통째로 밤을 한알 밤 금붕어 팥, 날개 이중 떡의 고급 소재를 10 년 이상의 장인 경력을 가진 과자 장인이 수작업으로 마무리

창업 케이오 삼년 山田屋 만두.일자 전승으로 지켜온 전통의 맛은 홋카이도 토카 치산 팥을 100 % 사용하여 정성껏 반죽 녹 해 팥소를 팥이 비쳐 보일 정도의 얇은 껍질로 감싼 한입 크기의 만두입니다

팥의 붉은 색은 액막이의 힘이 있다고 옛부터 길조 음식으로되어 왔습니다

남만 도래 고식 제법의 과자입니다.

]新杵堂의 밤 금붕어는 국산 100 % 밤을 사용하고 있습니다

국산 100 % 밤과 맛을 돋보이게 그냥 설탕을 練り合わせ 한 밤 금붕어

레키 5 년 (1755 년) 창업의 다와 라야 요시 토미는 교토 과자 가게로서 전통을 지켜 왔습니다

양갱 바구니입니다

불 昧公 수 마쓰에 영주 마츠다이라 治郷 공공 御歌에 유래하는 風流堂 명과입니다.

현미 가루, 흑설탕, 호두를 정성스럽게 반죽, 風流堂의 '먼나무'바구니.소재 본래의 맛을 살린 소박하고 감칠맛입니다.

흰깨들이 求肥와 흰를 거듭 우아한 참깨의 향기와 소극적인 달콤함을 즐길 수 있습니다

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