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바삭하고 가벼운 식감의 반죽에 초콜릿을 샌드했습니다

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나가사키의 항구도시 사람들에게 오랫동안 사랑받고 있는 명과

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나가사키의 항구도시 사람들에게 오랫동안 사랑받고 있는 명과

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전통적으로 사용되는 틀을 사용하여 하나하나 수작업으로 뽑은 반죽에 깨를 묻혀 구워냈습니다

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나가사키의 중화과자에서 없어서는 안 될 마화입니다

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나가사키 시민에게 요리요리 라고 불리며 오랫동안 사랑받고 있는 과자입니다

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잇콧코우는 에도 중기에 전해진 나가사키의 전통 과자입니다

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팥소와 카스테라 반죽으로 부드럽게 구워냈습니다

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옛날 그대로 담백한 맛과 고급스러운 팥소 단풍 만쥬입니다

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쫀득쫀득한 반죽으로 겉을 감싸 쫀득쫀득한 식감으로 구웠습니다

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쫀득쫀득 부드럽고 탄력있는 식감과 흰 팥소 · 콩가루 · 김가루 · 말차가 만들어내는 풍미가 절묘합니다

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흑설탕의 독특한 향기와 맛을 그대로 다과로 만들었습니다

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생강 흑당 사탕

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상쾌한 달콤함

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야마후쿠제과 고구마 타르트

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옛날부터 서민에게 사랑받고 있는 흑설탕 맛 과자