구연산 50g

상품 소개
● 고구마 전분을 발효 방법에 의해 정제하고 있습니다.
본 제품은 구연산 (결정) 99.5 % 이상을 함유하고 있습니다.
● 건강 유지를 위해 차조기 주스와 젖산 음료의 재료나
냄비 등의 세척을 위해 다양한 용도로 사용하실 수 있습니다.

【주의】
· 눈에 들어갔을 경우에는 즉시 흐르는 물로 15 분 이상 세안합니다.
· 피부에 묻었을 경우에는 비누로 충분히 세척하여 씻어주세요.
· 소아의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오.
· 직사 광선을 피하고되도록 습기가 적은 서늘한 곳에 밀봉하여 보관하십시오.
· 극단적으로 고온 또는 저온의 장소 등 온도 변화가 심한 곳에 보관하면
덩어리 (고화)를 낼 수 있으므로주의하십시오.

저장방법
기밀 용기. 실온 저장.
젖산 음료와 차조기 주스의 재료. 냄비 세척.

<젖산 음료를 만드는 방법>
[재료] 우유 300mL, 설탕 500g, 구연산 2g, 젖산 7mL 에센스 약간
1) 냄비에 우유와 설탕을 넣고 잘 저어 가며 따뜻하게합니다.
2) 설탕이 녹 으면 불을 강하게하여 70도까지 따뜻하게 바로 불에서 내려 식힙니다.
3) 45도까지 내려 가면, 구연산과 젖산을 넣고 잘 섞어 녹여 추출액을 첨가 완성입니다.
4) 6 배 정도에 엷게 드세요.

<자소 (차조기) 주스 만드는 법>
[재료] 아카디소잎 400g, 설탕 1kg, 구연산 25g 물 2L
1) 냄비에 물을 붓고 끓으면 잘 씻은 아카디소잎을 넣고 다시 끓으면 불을 끄고 식힙니다.
2)아카디소잎을 잘 짜서 꺼내 국물에 설탕을 넣고 다시 불에 올려 녹입니다.
3) 어머 열이 잡힌 후 구연산을 넣고 잘 혼합하면 붉어 차조기 색소가 선명 해집니다.
4) 식은 후 천으로 걸러 내고 잘 차게 엷게 드세요.
* 신맛과 단맛은 입맛에 맞춰서 조절하십시오.

사용상의주의
(1) 본제는 1 분자의 결정 수를 갖기 때문에 건조 공기 중에서
결정 수를 잃고 습한 공기 중에서는 용해하거나 덩어리 (고화)를 낼 수있다.
(2) 상온 저장. 그러나 덩어리 (고화)을 방지하기 위해 다음 사항에 유의할 것.
1. 직사 광선 고온 다습을 피해서 보관한다.
2. 가능한 한 온도 변화가 적은 곳에 보관한다.
예를 들어, 쿨러의 송풍구 부근 등 온도 변화가 심한 장소에서의 저장은 피하는 것이 좋다.

원재료 · 성분
본 제품은 구연산 (결정) 99.5 % 이상을 함유하고 있습니다.
레몬 1 개 중 우메보시 2 개 가운데에는 구연산이 약 4g 함유하고 있습니다.