유연하고 탄력있는 면입니다. 극력 웨이브를 붙이지 않는 면으로 완성했습니다.
농후한 치킨의 맛에, 돼지고기의 맛과 마늘의 감칠맛을 합쳤습니다. 선입 분말 스프에 의해, 삐걱 거리는 뻣뻣한 스프로 완성했습니다.
재료는 챠슈, 멘마, 파의 조합입니다.
무게 | 0.19 kg |
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닭뼈의 맛과 향미 채소의 풍미가 제대로 녹아든 국물에 살짝 간장을 살린 균형 잡힌 중화 스프입니다.
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흰 후추, 깨소금, 볶은 참깨를 더해 간장으로 간을 한 맛이있는 하카타 나가 하마 풍 돼지 뼈 국물입니다
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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