카야노야 사치 육수 오차즈케 타마로 2식

향과 감칠맛을 최대한 끌어내기 위해 도달한 것은 육수와 찻잎을 각각 추출하는 것.엄선된 가다랑어 육수와 후쿠오카현 하치메산 다마가로에 곁들이는 것은 구이돔.향기가 높고, 맛에 깊이가 있는 럭셔리한 오차즈케로 완성했습니다.

후쿠오카현 야츠메산 옥로를 만나다
특제 가다랑어 육수가 결정적인 방법

단맛과 적당한 쓴맛이 나는 후쿠오카현 하치메산 다마가로에 맞춘 것은 힘차고 깔끔한 가다랭이포, 구운턱, 멥쌀국수 특제이고.육수와 찻잎을 차례로 추출하는 번거로움이 있지만, 그렇기 때문에 풍부한 풍미가 생깁니다.

고소하게 구워졌다
참돔을 곁들였습니다

재료는 양념 등을 곁들이지 않고 고소하게 구워낸 참돔뿐입니다.첫 번째는 꼭 맑은 국물 그대로 맛보시고, 그 후 참돔을 풀어 녹이는 맛을 느껴보시기 바랍니다.

육수와 찻잎을 시간차로 추출.
이 한 수속이 맛있어서

그릇에 국물팩을 넣고 뜨거운 물 200㎖를 붓고 3분 기다립니다.육수팩의 태그를 잡고 10회 정도 잘 흔들어 꺼냅니다.
※ 뜨거운 물에 화상에는, 충분히 주의해 주십시오.
1.의 그릇에 차팩을 넣고 1분 기다립니다.차팩의 태그를 가지고 10회 정도 잘 흔들어 차팩을 꺼냅니다.
큼직한 밥그릇에 가볍게 한 공기(100g)의 밥을 떠서 구이돔을 얹고 2.를 부어주세요.
소중한 분께 드리는 선물로
자택에서의 사치 시간에

구이돔과 고등어 두 가지 맛을 준비했습니다.소중한 분에게 보내는 선물로서, 또 자택에서의 사치스러운 때에 사용해 보세요.