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노른자를 듬뿍 사용하여, 깊이와 맛을 만들어 낸 일본의 대표 마요네즈 소스입니다.
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드레싱/식초/잼/오일
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피에트로 드레싱이라고 하면 이것. 레스토랑 요리사가 만들어낸 일본식 드레싱의 잔디 구분입니다.
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