닭갈이에 해산물 스프, 그리고 간장과 심플한 소재가 장인 하라다의 손에 들면 지상의 맛으로 승화한다. 행렬이 가능한 와카야마의 초유명점, 와dining 키요노의 혼신의 한잔.
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철판에 구운 듯한 고소한 향과 맛을 더욱 업그레이드 하여 소스와의 궁합을 더욱 좋게 만들었습니다
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닭의 감칠맛을 더하여 더욱 맛있게 감칠맛과 잘 어우러지는 간장국은 통밀이 들어간 튀김 면과의 궁합도 탁월합니다.
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규슈·쿠루메의 명점 “대포라면” 감수. 귀환 수프의 맛을 재현했습니다.
*akao_2270744436 (인증된 구매자)
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