제품 설명 크기 : 26cm | 패턴 (유형) : 후판 프라이팬
특수 (질화) 열처리 한 철의 표면은 매우 녹이시고 매우 튼튼하고 흠집에 강하고 귀찮았 청소가 용이 기름 익숙한이 좋기 때문에, 붙지시고 조리가 가능한 열을 하숙 힘이 크고 충분한 열 (풍부한 열량)을 재료로 신속하게 통과하기 때문에, 볶음이 고개, 구이는 고소 완성 사용할 때마다 자연스럽게 철분을 섭취 할 수있는 것도 철의 즐거운 특징 프로도 애용하는 본격적인 3.2mm 두께 맛있게 조리 햄버거와 만두도 구 타입 “극 ROOTS ‘의 차이점은 핸들 각인 만되어, 철 프라이팬의 장점은 그대로 애착을 가지고 오랫동안 사용할 제조 업체 확대보기 확대보기 확대보기
풍부한 바리에이션
용도별로 구분을 할 수 있습니다 프라이팬 16 ~ 28cm
튀김 샤브샤브 20 ~ 30cm
두꺼운 프라이팬 24 ~ 28cm
스테이크 빵
크레이프 팬 21 ~ 26cm
튀김 냄비 S · M
전골 냄비
아시아 팬 (IH 지원 용 가스 불에 있음) 철제 프라이팬의 장점을 결집 “극 JAPAN”
녹슬지 크고 튼튼한 프라이팬
요리를 맛있게 완성할수록 기름이 익숙해 져가는 철 프라이팬. 하지만 철제 프라이팬은 사비 쉽게 번거로운 손질이 필요로 손을 뻗으 않은 분들도 많을 것이다. 극 JAPAN은 철 프라이팬의 좋은 곳 잡기를하고, 청소가 간단하고 취급하기 쉽고, 오랫동안 애용하실 프라이팬입니다. 충분한 열을 축적, 고온 단시간에 요리가 있기 때문에 맛을 갇혀 있습니다.
야채는 고개 고기는 육즙 완성됩니다.
강도를 더해 철이기 때문에 금속성의 국자와 주걱은 물론, 금속 수세미로 청소에도 견딜 소재입니다.
만일 태워 버려도 간단한 손질로, 초기 상태로 여러 번 되돌릴 수 있습니다.
쓰면 쓸수록 기름이 익숙해지고, 사용하기 쉽게 때문에 애용하면서 자란다 도구입니다.
자연스럽게 철분 섭취가 가능합니다. 확대보기 철에 특수 열처리를 취급하기 쉽고, 강한 철되어있다
철의 표면에 “질화 철 층 + 산화철 층 ‘을 형성시킴으로써, 녹 어려운 프라이팬에. 질소를 충전 한 고온의 가마에 철을 넣고 표면을 질화하는 (철과 질소를 연결하는) 것으로, 사비 어렵게 강한 철합니다. 특수 열처리하여 표면 경도는 일반적으로 철의 5 배의 강도를 가지고 철의 약점을 커버하고 번거로운 손질 사비의 우려가 없습니다. 확대보기 확대보기 확대보기 첫 번째 준비 “기름라면 해”
녹 방지 코팅은되어 있지 않기 때문에, 사용 처음 하늘 구이 필요가 없습니다.
1. 기름을 냄비의 깊이의 1/3 정도까지 넣고 약한 불로 5 분 정도 가열합니다.
2. 불을 끄고 기름을 오일 포트 등으로 되돌립니다.
3. 키친 페이퍼 등으로 냄비 안에 남아있는 기름을 내부 전체에 골고루 문지르는 것처럼 닦아 올려주십시오. 매번 사용 전 준비 “기름 반환”
기름 반환을하면 요리가 붙지 않으며, 요리를 더 맛있게 완성됩니다.
1. 프라이팬을 중불에서 충분히 따뜻하게합니다.
2. 다목적의 기름을 (달걀 한 잔 정도) 넣고 프라이팬의 피부에 기름을 익숙해합니다.
3. 중 기름이 충분히 따뜻해지면 기름을 오일 포트 등으로 되돌립니다. 이 후 조리에 필요한 양의 기름을 넣고 조리를 시작합니다. 사용한 후에
완성 된 요리는 따뜻할 때 그릇에 옮겨 가능한 한 세제를 사용하지 않고 씻어주십시오.
1. 프라이팬은 예열이 남아있는 동안에 수세미와 대나무 사사라 등을 사용하여 물에 씻는다.
2. 물기를 빼고 물기를 닦아 낸 후 보관 해주십시오.
※ 삶고 찌고 삶는 등 조리 후 씻어 마른 후 내부 전체에 얇게 기름을 발라 두십시오. (냄비 피부에 익숙해 져 있던 기름이되어 버릴위한)
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